Nel cuore di Capua, Palazzo Lanza custodisce quattro secoli di storia tra le sue mura. L'antica stalla nobiliare del Seicento è diventata il palcoscenico naturale di Etrù Eventi.
La magnifica corte interna con il suo albero secolare e gli archi in pietra accoglie ogni ospite in un abbraccio di bellezza autentica.
Ogni dettaglio dall'arredamento vintage al silenzio delle volte racconta l'intimità di un salotto nobiliare aperto solo a chi sa apprezzarlo.
Uno sguardo dentro Etrù
Galleria
Cucina d'Autore
La cucina di Etrù è un viaggio raffinato verso le radici. Ogni piatto nasce dall'incontro tra memoria e materia prima, tra cultura gastronomica e rispetto per il territorio. Qui il sapore torna protagonista, in una narrazione fatta di eleganza, autenticità e riscoperta.
Pancotto della tradizione con filigrana di peperoncino piccante
Spaghettoni ai frutti di mare ed aromi ischitani
Gnocchetti home made ai frutti di mare
Spaghettoni quadrati con polpa di ricci ed essenze di agrumi
Polpo alla gallega su crema di patate allo zafferano e rucola saltata
Spaghettoni al nero di seppia lime e zest di limone
Pacchero gratinato ripieno di baccalà e patate con emulsione di papaccelle dolci
Crema di patate al curry con ragù di cinta senese
Gnocchi, pettole, formati della tradizione campana che prendono vita ogni giorno sotto le volte del palazzo. Ricerca ossessiva del prodotto fresco e della filiera corta.
La nostra filosofia è chiara: tradizione locale riconoscibile, presentata in chiave raffinata. Ogni piatto è pensato per stupire con la semplicità delle cose autentiche.
Esperienze & Eventi
Eventi Privati
Il tuo evento, la nostra curaCompleanni, anniversari, feste esclusive e cerimonie. Ogni evento è cucito su misura con una cura maniacale del dettaglio: dall'allestimento floreale al menu, dalla playlist alla mise en place. Il palazzo diventa il vostro salotto privato.
Serate a Tema & Live Band
Appuntamenti da non perdereOgni mese, serate selezionate aperte al pubblico: cene spettacolo, format "Les Chic", musica dal vivo e jazz sotto le stelle nella corte. Un calendario curato per chi cerca esperienze gastronomiche e culturali uniche.
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Raccontaci la tua idea: ogni evento è unico e curato nei minimi dettagli.